Anda sedang mencari inspirasi resep 165. Puding Cendol Saus Karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 165. Puding Cendol Saus Karamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 165. Puding Cendol Saus Karamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 165. Puding Cendol Saus Karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 165. Puding Cendol Saus Karamel adalah 1 loyang puding. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 165. Puding Cendol Saus Karamel diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 165. Puding Cendol Saus Karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 165. Puding Cendol Saus Karamel memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis 04 06 2020 Bismillahirrahmanirrahim... Ini minggu awal dimulainya #GA_TheNextLevel, sangat antusias dan semangat semoga bisa tetap istiqomah dan tetap sehat hingga bisa menulis resep 52 minggu ke depan... Di resep pertama #GA_TheNextLevel ini saya bikin olahan Puding Cendol Saus Caramel... sebagai apresiasi bahwa di Bandung tempat tinggal saya sangat terkenal dengan cendolnya yg enak itu hehehe.... tp saya ingin modifikasi jadi sesuatu yang beda untuk buka puasa sunah hari ini ...😍😘 Oiya tips dari saya...kalau bikin puding yg berlapis² biarkan keras dl lapisan pertamanya lalu ditusuk² ringan (jangan terlalu dalalam) permukannya dgn garpu baru dituang lapisan berikutnya, dijamin puding akan bersatu dengan kokoh..😍 Nah...Semoga resep ini bisa menginspirasi ya.. Rasanya enak banget krn ada wangi karamel dr gula yg dipadu dengan harumnya pandan....😋😍 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 165. Puding Cendol Saus Karamel:

1. ✅ Bahan Lapisan Cendol
2. 1 bungkus Cendol (me Elizabeth)
3. 1 liter Santan
4. 1 1/5 bungkus Agar² Bening (me Swallow Globe)
5. 100 gr Gula Pasir
6. sejumput Garam
7. 1 lembar daun Pandan
8. ✅ Bahan Lapisan Gula Aren
9. 500 ml Air Gula Aren (me gula bawaan dr cendol + air jg 500 ml)
10. 1/2 bungkus Agar² bening
11. ✅ Saus Caramel
12. 50 gr Gula Pasir
13. 2 sdm Air
14. 300 ml Santan (me kara 200 ml + air matang 100 ml)
15. sejumput Garam

Langkah-langkah untuk membuat 165. Puding Cendol Saus Karamel

1

Bahan²

2

Untuk lapisan cendol, campur semuanya kecuali cendol. Masak dengan api sedang hingga mendidih, sambil diaduk terus agar tidak pecah

3

Masukkan cendol, aduk rata lalu tuang ke dalam cetakan puding. Biarkan hingga mengeras.

4

Campur jadi satu bahan lapiasan gula aren. Masak hingga mendidih.

5

Ambil puding yg sudah keras lalu tusuk² menggunakan garpu permukaannya, tidak perlu terlalu dalam (lihat foto), tujuannya agar menyatu antara lapisannya dan tidak lepas ketika dipotong. Lalu tuang lapisan gula aren diatasnya.

6

Setelah hilang uap panasnya, simpan puding dalam lemari es hingga puding mengeras.

7

Sementara itu kita buat saus karamelnya. Letakkan gula pasir diatas wajan, perciki dengan air jangan diaduk. Panaskan hingga timbul gelembung² dan biarkan jangan diaduk sampai setengah gula berubah warna menjadi coklat (spt contoh), lalu diaduk. Sampai warna karamel yg diinginkan, matikan api.

8

Tuang santan dan aduk² hingga seluruh gula larut. Saus karamel siap digunakan.

9

Setelah puding mengeras, keluarkan dari kulkas dan disajikan dengan guyuran saus karamel.