Cendol ala Rumahan

Dipos pada January 14, 2022

Cendol ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Cendol ala Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cendol ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cendol ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cendol ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cendol ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cendol ala Rumahan memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#paporitnyasipapa , siang hari enaknya makan yg seger2 berhubung harus #dirumahajja jd emaknya produktif bikin makanan terus ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cendol ala Rumahan:

  1. 150 gram tepung beras
  2. 5 sdm tepung kanji
  3. Pewarna makanan hijau
  4. 700 ml air
  5. 1 lembar daun pandan
  6. Sejumput garam
  7. 2 sdt gula pasir
  8. Untuk gula cair:
  9. 250 gram gula merah
  10. 250 ml air
  11. 100 gram gula pasir
  12. 1 sachet vanilli
  13. Untuk Santan cairnya:
  14. 2 sachet santan kara
  15. 2 sdt tepung maizena
  16. 1 lembar daun pandan
  17. 250 ml air
  18. Tambahan
  19. Secukupnya susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Cendol ala Rumahan

1
Didihkan air, masukan tepung beras dan tepung kanji. Tetesi dengan pewarna makanan hijau, tambahkan vanili, garam dan gula. Kemudian masukan daun pandan yang sudah diikat sebelumnya. Gunakan api sedang supaya adonan cendol tidak gosong. Setelah tercampur angkat.dan diamkan dalam suhu ruangan.
2
Kemudian masukan kedalam plastik segitiga. Sediakan baskom yg diisi air dingin dan es baru. Gunting ujung plastik, tekan perlahan2 sampai adonan berbentuk cendol.
3
Untuk gula cair, potong kecil2 gula merahnya supaya mudah larut dalam air. Masukan gula pasir, kemudian aduk sampai membentuk karamel,gunakan api sedang dan jgn sampe gosong ya!
4
Untuk santannya, didihkan air, masukan santan, tepung maizena yg sudah diberi air dan daun pandan. Aduk sampai santan agak mengental
5
Setelah bahan2 tersedia.
Cendol ala Rumahan - Step 5
6
Selanjutnya diracik dan jadilah cendol ala rumahan yg tidak kalah dengan cendol abang2.jangan lupa tambahkan es batunya ya Bun..biar makin endol surendol takendol2.
Cendol ala Rumahan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es cendol

Es cendol

2 porsi

22. Iced Cendol Coffee

22. Iced Cendol Coffee

#EsSemangatku ikutan posbar kali ini karena barusan nyobain resep yg pas banget sama tema dan rasanya super enaak. Nahjaman now lagi hype sama kopi2an nih. Cendol yang biasanya cuma gitu2 aja berkolaborasi sama kopi beehhh gimana nih rasanya.. Tanpa pake santan pula jadi aman bgt buat yg takut kolesterol, tapi rasanya mirip banget sama yang pake santan. Jos bangetlah kuyy cobainnn, recook 😄 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 gelas
30 menit
Cendol tepung beras

Cendol tepung beras

sebenernya ini resep tersimpan didraf.. pas banget ada moment weekendchallenge bertemakan huruf C.. jadi saya luncurkan resep ini. 😁😁😁😁.. semoga bisa meng inspirasi..yaa.. dan bermanfaat. ini hasil recook udah saya kirim ke yg punya resep. 😁😁 tp saya lupa nama yg punya resep. krn recook udah lama bgt dan trsimpan didraf. daaaan setelah saya cari2. ini resep saya recook.. punya mba . Jeanette pareira. diresep asli hnya cara membuat cendol. saya tambahin resep gula dan kuah santan.. modifnya sedikit bgt.. selamat mencoba.. #weekendchallenge #AdaApaCi

4 orang
30menit