Anda sedang mencari inspirasi resep Cendol kurma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cendol kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cendol kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cendol kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cendol kurma adalah 5 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cendol kurma diperkirakan sekitar 1 jam 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cendol kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cendol kurma memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SayangAnak #siapramadan Senangnya anak anak pada semangat berpuasa, apapun jadi seneng menghidangkan sajian yang istimewa setiap hari nya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cendol kurma:

1. 110 gr tepung beras
2. 40 gr tepung tapioka
3. 1/2 sdt garam
4. 15 lembar daun pandan
5. 300 ml air
6. 700 ml air
7. Kuah santan
8. 300 ml santan kelapa
9. 2 lembar daun pandan
10. 1/2 sdt garam
11. Air sari kurma
12. 200 gr buah kurma
13. 2 lembar daun pandan
14. 3 sdm gula pasir
15. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cendol kurma

1

Rendam kurma selama 5 jam terlebih dahulu. Sisihkan.

2

Blender/ haluskan daun pandan dengan 300ml air.

3

Kemudian saring air pandan, lalu masukan air saringannya kedalam campuran tepung beras dan tepung tapioka. Tambakan garam, Aduk rata hingga tak ada gumpalan.

4

Tambahkan air 700ml lalu masak di atas api sedang, Hingga mengental.

5

Angkat kemudian siapkan air dingin, lalu cetak adonan dengan saringan bolong bolong.lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.

6

Campurkan semua bahan kuah santan, masak hingga mendidih

7

Kurma yg telah di rendam, kemudian dihaluskan, lalu di saring, tambah kan gula pasir kemudian masak hingga mendidih.

8

Setelah selesai, hidangkan dengan memasukkan air sari kurma terlebih dahulu, kemudian santan, es serut dan cendol.