Anda sedang mencari inspirasi resep Cendol manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cendol manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cendol manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cendol manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cendol manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cendol manis memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dr kegemaran suami & my princessa yg doyan minuman 1 ini akhirnya tertantang utk membuat sdiri cendol yg aman dikonsumsi keluarga tercinta tanpa rasa khawatir. Jadi deh cendol manis ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cendol manis:

1. 5 sdm tepung beras
2. 3 sdm tepung tapioka (aku pake sagu tani)
3. 2 sdm maizena
4. 1/2 sdt garam halus
5. 2 sdm gula pasir
6. 1 sdt pasta pandan
7. 1 btr telur
8. 400 ml air bersih
9. 10 lembar daun pandan
10. 1/2 sdt vanilli (bisa skip)
11. pelengkap :
12. 1/4 kg gula aren
13. 2 sdm gula pasir (manisnya sesuai selera)
14. 2 lbr daun pandan
15. 100 ml santan yg sdh dimasak
16. 5 buah nangka tanpa biji potong kotak2

Langkah-langkah untuk membuat Cendol manis

1

Cuci bersih daun pandan, potong kcil2 trus blender, saring ambil airnya (400 ml)

2

Air pandan diblender sekaligus jadi satu dgn tepung beras, tepung tapioka, maizena, garam, gula, pasta pandan, telur, vanilli sampai tercampur sempurna

3

Masak campuran adonan yg sdh diblender dgn api kecil sampai benar2 matang & kalis

4

Setelah matang & kalis msh dlm keadaan panas langsung cetak dengan cetakan cendol (aku pakai kukusan plastik magicom) diatas air dingin yg ditambahin es. Gunanya agar adonan cendol lsg berbentuk spt cendol pada umumnya he he he...

5

Masak 300 ml air dgn campuran gula aren yg sdh disisir, gula pasir & daun pandan hingga mendidih kemudian saring

6

Cendol siap dihidangkan dgn tambahan air gula aren, santan + es batu. O ya klo mo lebih enak lagi tambahin potongan nangka matang

7

Selamat mencoba...