Cendol Ubi Jalar

Dipos pada September 1, 2022

Cendol Ubi Jalar

Anda sedang mencari inspirasi resep Cendol Ubi Jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cendol Ubi Jalar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cendol Ubi Jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cendol Ubi Jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cendol Ubi Jalar adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cendol Ubi Jalar diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cendol Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cendol Ubi Jalar memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cendol Ubi Jalar:

  1. 2 buah ubi jalar, kupas, cuci & kukus
  2. 5 sdm tepung tapioka
  3. 1/2 sdt garam
  4. Bahan Saus Gula :
  5. 1 gelas air matang
  6. 200 gr gula merah
  7. 1 sdm gula pasir (tergantung selera masing-masing
  8. 2 lbr daun pandan
  9. 3 sdm tepung tapioka
  10. 2 sdm air untuk melarutkan tepung tapioka
  11. Bahan Saus Santan :
  12. 1 bungkus santan kara
  13. 250 cc air matang
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Cendol Ubi Jalar

1
Pertama Haluskan ubi yg sudah dikukus, tambahkan tepung tapioka sekitar 5sdm sampai adonan lembut dan mudah di bentuk bulat-bulat. jangan lupa tambahkan garam ^_^
2
Ambil sedikit adonan bentuk bulat seperti biji salak, lakukan sampe habis
3
Cara membikin saus Gula : Didihkan 1 gelas air dengan gula merah, gula pasir,daun pandan, masak air hingga mendidih lalu masukkan biji salak yang telah di bentuk bulat-bulat tadi, rebus sebentar sampai mengapung. biar meresap ke biji salak tsb. Setelah itu beri larutan tepung tapioka (air 2sdm+ tepung tapioka 3sdm) masak hingga agak mengental
4
Saus Santan : Campur semua bahan, rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat. Sajikan kolak biji salak dengan siraman saus santan
5
Jadi dech........ ^_^ Mudah sekali bukan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

💗Cendol sutera💗

💗Cendol sutera💗

Siang tadi tuh panas nya nampol banget,pengen bikin jajanan tp bahan" nya kurang lengkap... Akhir nya bikin yg seger" dech... Ooh iya ini juga bisa buat nambahin koleksi jualan nya temen" loh..😊

Es cincau buah nanas

Es cincau buah nanas

Lagi lagi es, cuaca panas bnget,

Es campur sederhana

Es campur sederhana

Lagi di kampung dalam suasana puasa ramadhan, kita ikut posbar yang segar-segar...kita buat sederhana sesuai bahan yang ada di mang sayur keliling demi memeriahkan posbar es campur cook pad😁 #PekanPosbarEsCampur

6 orang
15 menit
Cendol sutra

Cendol sutra

Cendol sakiceup tring!! Gampang bngt bikinnya . Daaaaaannnn enakkkkk.

6 porsi