Anda sedang mencari inspirasi resep Dawet Ayu Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dawet Ayu Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dawet Ayu Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dawet Ayu Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dawet Ayu Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dawet Ayu Pandan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dawet Ayu Pandan:
- Bahan cendol:
- 100 gr tepung beras
- 2 sdm tapioka/maizena
- 600 ml air
- 1/2 sdt Garam
- 5 lbr daun suji + 2 lbr daun pandan
- Bahan kuah:
- Santan
- 1/2 sdt garam
- Daun pandan
- Bahan kinca:
- 2 tangkep gula jawa
- sejumput Garam
- secukupnya Kayu manis
