Anda sedang mencari inspirasi resep Es Cendol / Dawet Agar-agar 2 Warna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Cendol / Dawet Agar-agar 2 Warna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Cendol / Dawet Agar-agar 2 Warna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Cendol / Dawet Agar-agar 2 Warna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Cendol / Dawet Agar-agar 2 Warna adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Cendol / Dawet Agar-agar 2 Warna diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Cendol / Dawet Agar-agar 2 Warna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Cendol / Dawet Agar-agar 2 Warna memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara bikin dawetnya mudah banget, tidak perlu cetakan sama sekali. Minuman ini cocok disajikan kalo sedang panas dan haus melanda, dikombinasikan dengan saus gula merah yang manis dan susu coco delight yg gurih. #pejuanggoldenapron2 #escendol #esdawet #resepminuman #esdawetduawarna #escendolagaragar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Cendol / Dawet Agar-agar 2 Warna:

1. Cendol Dawet 2 Warna
2. 800 ml / 2 gelas belimbing
3. 6 sdm tepung beras
4. 4 sdm tepung tapioka
5. 1 sachet agar-agar plain (tanpa warna)
6. 4 sdm gula pasir
7. 1/2 sdt garam
8. Sehelai daun pandan
9. 1 sdm pewarna hijau / pandan
10. 1 sdm pewarna merah rose / merah muda
11. Saus Gula Merah
12. 200 gr gula merah / 3/4 gelas belimbing
13. 200 gr air mineral / 3/4 gelas belimbing
14. 6 sdm gula pasir
15. Sehelai daun pandan
16. 1 sdt tepung tapioka + 3 sdm air (untuk menegentalkan gula)
17. Es Cendol
18. Susu coconut delight / santan cair
19. Es batu / es gusruk
20. Saus gula (resep di atas)
21. Cendol 2 warna (resep di atas)

Langkah-langkah untuk membuat Es Cendol / Dawet Agar-agar 2 Warna

1

Campur semua bahan cendol dawetdi dalam pan, keculai pewarna.

2

Masak dengan api kecil samapai mengental seperti selai. Bagi 2 adonan cendol dawet. Beri masing-masing adonan warna hijau dan merah rose/pink.

3

Masukan ke dalam plastik segitiga atau bisa plastik biasa. Ikat erat plastik dan lubangi ujungnya.

4

Siapkan air dingin dicampur es batu kecil-kecil. Semprot adonan cendol ke dalam air dingin, tekan plastik dan lepas, semprot dan lepas. Jangan terlalu lama menekan supaya bentuk cendol tidak terlalu panjang. Lakukan sampai adonan cendol habis.

5

Campur semua bahan saus gula. Masak hingga gula larut. Tambah campuran pengental, masak hingga kental. (pengental bisa di skip untuk hasil saus gula yg lebih encer)

6

Saring dan dinginkan saus gula sebelum digunakan. Siapkan gelas, cup. Tuang saus gula merah secukupnya, masukkan cendol dawet, tambah es batu/es serut.

7

Tuang susu ke dalam cup dan siram lagi pake saus gula merah. Es cendol dawet seger siap disruput.... pru puuuuttttt. Seger.