Anda sedang mencari inspirasi resep Es Cendol Susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Cendol Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Cendol Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Cendol Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Cendol Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Cendol Susu memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cendol dawet.. cendol dawet... cendol.. cendol..cendol.. dawet.. dawet..dawet.. #autonyanyi yaaaaa wkwkwkwk di resep ini kuah santan diganti dg susu UHT. sumber resep dari IG @yackikuka. selamat mencoba.. 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Cendol Susu:

1. 750 ml air
2. 15 lembar daun suji
3. 90 gr tepung beras
4. 70 gr tepung tapioka
5. 1 sdt garam
6. 200 gr gula merah
7. 200 ml air
8. bbrp es batu, air

Langkah-langkah untuk membuat Es Cendol Susu

1

Blender daun suji dg 750 ml. saring.

2

Campurkan tepung beras, tapioka, garam. aduk2 rata hingga tdk bergerindil. masak hingga mengental.

3

Siapkan wadah yg berisi es batu dan air. lalu cetak adonan td dg cetakan cendol.

4

Jika tdk pnya cetakan cendol bisa menggunakan plastik segitiga (pipping bag), lalu gunting kecil ujungnya.

5

Siapkan kuah gula merahnya. masak gula merah dg air dan 1 lembar daun pandan. saring.

6

Cara penyajian : masukkan es batu ke gelas/mangkuk. tuang kuah gula merah, cendol, kemudian susu UHT. takarannya sesuai selera masing2 ya.

7

Note : jika tdk ad daun suji bisa dignti dg daun pandan tp jumlahnya tdk sama. krn nanti pahit kl kbnykn pandan. yg saya buat : 8 lembar daun suji + 6 lembar daun pandan.