Anda sedang mencari inspirasi resep Es cendol wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es cendol wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es cendol wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es cendol wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es cendol wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es cendol wortel memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setoran kedua buat semarak minggu ini special GA yang di sponsori mba putri christian dengan tema olahan wortel.aku bikin es cendol wortel modifikasi dari es cendolnya dapur adis yang pernah saya recook. Wortel sangat baik untuk kesehatan.manfaat wortel antara lain:Meningkatkan kesehatan mata. Jus wortel adalah sumber beta karoten yang baik,Membuat kulit menjadi sehat. Dalam 100 gram wortel, terdapat setidaknya 6 mg vitamin C,Memperkuat daya tahan tubuh,Memperkuat fungsi otak,Mengontrol tekanan darah dan kolesterol,Mengurangi risiko terkena kanker (sumber:alodokter) Wortel ini kesukaan anaku.hampir tiap hari aku bikin sop wortel dia ngga pernah bosen.kalo makan ada wortelnya diambilin dulu wortelnya.ayahnya rajin banget bawain wortel karena sikecil suka.alhamdulillah selalu dikasih gratis sama tukang sayur langganan ayah belanja #wortel_CLOVERspesialGA #semarakclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es cendol wortel:

1. Bahan cendol:
2. 100 gram wortel,kupas cuci lalu kukus
3. 100 gram tepung beras
4. 50 gram tepung tapioka
5. 50 ml santan sedang
6. 700 ml air
7. Sejumput garam
8. 2 tetes pewarna oranye (optional)
9. 2 lembar daun pandan,simpulkan
10. Kuah santan:
11. 1 liter santan sedang
12. Sejumput garam
13. 2 lembar daun pandan,simpulkan
14. Kuah gula:
15. 250 gram gula merah
16. 100 gram gula pasir (supaya kental)
17. 250 ml air
18. 2 lembar daun pandan,simpulkan

Langkah-langkah untuk membuat Es cendol wortel

1

Blender wortel dengan 100 ml air hingga lembut

2

Masukan wortel ke panci.masukan juga sisa air dan bahan lainya.masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga meletup2 dan warnanya lebih bening.sebaiknya kalo sudah mulai kental kecilkan apinya

3

Cetak adonan cendol selagi panas.karena ngga punya cetakan cendol saya pakai 2 cara untuk mencetak cendol.cara pertama gunakan sarangan rice cooker di pancinya diberi air es.tekan2 adonan dengan sendok/centong.lakukan hingga habis di

4

Cara kedua masukan adonan cendol kedalam plastik.gunting ujungnya lalu semprotkan cendol ke wadah yang berisi air es

5

Kuah santan:masak semua bahan sambil terus diaduk hingga mendidih

6

Kuah gula:masak semua bahan hingga larut.angkat dan saring

7

Sajikan cendol dengan kuah santan,gula dan es batu

8

Segerr

9

Bagi yang susah makan wortel jangan kawatir ini ngga ada aroma wortel jadi bisa buat ngakalin supaya mau makan wortel

10

Bikin lagi😃

11

Cendol wortel ini teksturnya tidak sekenyal dan sekokoh cendol pandan ya.teksturnya lembut dan lumer dimulut karena menggunakan wortel asli.kalo mau yang kenyal kurangi jumlah wortelnya.coba pakai 50 gram saja