Anda sedang mencari inspirasi resep Es Dawet Durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Dawet Durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Dawet Durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Dawet Durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Dawet Durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Dawet Durian memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Late post...kemarin siang pas panas2nya cuaca bikin yg seger enak...bbrr...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Dawet Durian:

1. Utk bahan cendol dawet:
2. 150 gr tepung tapioka
3. 50 gr tepung sagu
4. Sejumput kapur sirih (rendam air hangat)
5. Secukupnya garam
6. Pewarna makanan hijau
7. Secukupnya air panas
8. Secukupnya air dingin
9. Bahan pelengkap:
10. 1/2 btr kelapa (dibuat santan)
11. 1/4 gula jawa
12. 3 sdm gula pasir
13. 3 pot nangka (iris dadu kecil)
14. 3 biji durian

Langkah-langkah untuk membuat Es Dawet Durian

1

Membuat cendol dawet. Campur terigu, sagu, pewarna hijau dan garam. Tambahkan air panas dan air kapur sirih. Uleni hingga kalis. Kemudian siapkan cetakan bulat2 (aq pake cetakan saringan magiccom yg kecil) taruh dan tekan hingga keluar sedikit2. Tampung dalam wadah berisi air dingin.

2

Siapkan pelengkapnya. Santan, gula jawa+gula pasir yg sudah direbus, buah nangka dan durian.

3

Tata di mangkok, beri santan, gula jawa dan es batu secukupnya.

4

Selamat mencoba