Es Pisang Ijo

Dipos pada February 28, 2022

Es Pisang Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Pisang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Pisang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Pisang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pisang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Pisang Ijo adalah 15-17 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pas banget suami lagi WFH, pengen pulang kampuang tapi harus #dirumahaja jadinya bikin pisang ijo untuk mengobati rindu kampuangnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:

  1. bahan utama
  2. 1 sisir pisang raja (bisa juga pakai pisang kepok)
  3. bahan kulit
  4. 170 gr tepung terigu
  5. 170 gr tepung beras
  6. 500 ml air
  7. 1 sachet santan kara
  8. Vanili bubuk
  9. Gula
  10. Garam
  11. Pasta pandan
  12. bahan bubur putih
  13. 200 gr tepung beras
  14. 100 ml air
  15. 1 sachet santan kara
  16. 1 sachet susu bubuk
  17. Gula
  18. Garam
  19. Vanili bubuk
  20. cendol mutiara
  21. 1 sachet mutiara sagu
  22. Gula
  23. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo

1
Bersihkan pisang. Kukus atau rebus diatas api sedang. Kalau saya di rebus biar cepat ๐Ÿ˜…
2
Untuk membuat adonan kulit. Campur semua bahan adonan kulit, aduk hingga warna pasta pandan rata
3
Tuang adonan kulit pada teflon. Masak pada api kecil sambil terus mengaduk hingga adonan kalis atau tidak ada yg menempel pada teflon (membutuhkan waktu 10-15 menit) matikan kompor. Dinginkan sebentar. Siapkan plastik dan roll kayu untuk memipihkan. Gulung pisang.
4
Didihkan air dalam panci kukusan. Kukus semua pisang ijo yang sudah jadi. Jangan lupa setiap tumpukan beri alas daun pisang. Kukus selama 15 menit
5
Adonan bubur sum sum. Campur semua adonan, masak diatas api kecil sambil aduk hingga halus matang sempurna (tanda matang biasanya adonan meletup-letup)
6
Adonan cendol mutiara. Didihkan air 200ml. Masukkan cendol mutiara, tambahkan gula garam. Masak sekitar 30 menit lalu matikan api.
7
Semua bahan tadi sajikan dalam piring, tambah es batu, sedikit susu kental manis dan sirup merahnya. Saya pakai sirup aslinya, sirup DHT. Kalau ga ada bisa ganti marjan merah. Tapi memang beda rasa legitnya ๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cendol mangga

Cendol mangga

2.7.2018 #CendolMangga #CendolHeni #KreasiDapuaUniHeni #OlahanManggaHeni #CookpadCommunity_Padang #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #MasakituSaya Ini satu lagi kreasi aku dari buah mangga fresh๐Ÿ˜‰awalnya sih iseng aja pas mau bikin cendol liat mangga nganggur di meja kepikiran coba-coba masukin mangga ke dalam adonan cendol๐Ÿ˜‰dan akhirnya jadi juga CENDOL MANGGA ๐Ÿ˜Š Rasa mangganya kerasa banget segeeeeer...... Silahkan di coba sobat cookpad

Es Cendol Buah Sirup Pandan

Es Cendol Buah Sirup Pandan

Minuman seger buat buka puasa dan mengandung banyak vitamin nih, dipadukan dengan susu diberi air daun pandan. Mmm selain wangi pandannya mengugah selera, juga buah-buahan yang seger seperti semangka dan pepaya yang banyak mengandung vitamin yang sangat dibutuhkan saat berpuasa. Yuk segera buat, mumpung banyak yang jual cendol nih saat ramadhan. #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbarEsCampur

5 gelas
5 menit
H_7 Es Cendol #BikinRamadanBerkesan

H_7 Es Cendol #BikinRamadanBerkesan

Ini temennya buka hari ini, yang manis dan seger di lihat

Cendol Hunkwe

Cendol Hunkwe

Punya tepung hunkwe tapi bingung mau bikin apa yg intinya gak ribet dan semua suka. Karna paksu itu kadang susah kalau ditawarin sesuatu yg aneh atau gak familiar gitu buat dia. Dan jatuhlah pilihan hati buat olah jadi cendol dawet seger lima ratusan gak pake ketan...eh..kok malah nyanyi ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Spesial thanks buat kak @sassi_naw buat inspirasi resepnya ๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿ’• Nah..cetakan saya kurang gedean karna saya pakai sendok sayur yg ada lubangnya gitu..jadi yg akhirยฒ adonan cendolnya keburu dingin jadi susah buat dicetak. Jadi cetakannya bisa pakai plastik segitiga atau plastik biasa yg dipotong dikit ujungnya atau pakai kukusan dari magiccom gitu..biar cepat selesai..hehehe. Oya..misal pakai tepung hunkwe yg putih, boleh ditambahkan pewarna makanan ya. Terus ini saya campur sama susu kental manis gitu aja juga enak pas pengen dikonsumsi gitu ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3