Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak (pisang, ubi dan mutiara) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak (pisang, ubi dan mutiara) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak (pisang, ubi dan mutiara), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak (pisang, ubi dan mutiara) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak (pisang, ubi dan mutiara) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak (pisang, ubi dan mutiara) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, ini salah satu menu takjil berbuka di setiap Ramadhan ya. Simple dan bahan sedikit juga bisa jadi kolak. Selamat mencoba 😊. Oiya ini kalau tidak ada rempah juga bisa kok di skip.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak (pisang, ubi dan mutiara):

1. 3 buah singkong atau ubi
2. 4 buah pisang
3. 100 gram (1 scht cendol mutiara)
4. 175 gram gula
5. 1.000 ml santan
6. secukupnya Garam
7. 6 biji cengkeh
8. 2 buah kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Kolak (pisang, ubi dan mutiara)

1

Siapkan bahan.

2

Masak cendol mutiara sesuai petunjuk kemasan lalu tiriskan.

3

Kupas ubi atau singkong lalu potong sesuai selera dan rebus hingga matang. Jika air sisa sedikit maka biarkan, jika air rebusan sisa banyak sebaiknya dibuang dulu.

4

Kupas dan potong pisang sesuai selera.

5

Masukkan santan dalam wadah untuk memasak, kemudian masukkan ubi/ singkong, pisang, dan gula.

6

Masak hingga mendidih lalu tambahkan sedikit garam dan beri juga cengkeh dan kayu manis.

7

Matikan kompor lalu sajikan dengan cara seperti gambar, ambil 1 sendok cendol mutiara kemudian tuang dan siramkan dengan kolak serta isiannya. Rempahnya jangan dimakan ya, itu untuk menambah aroma saja.