Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan kurang lengkap tanpa makanan khasnya, yaitu KOLAK. Tapiii sekarang sedang ada kebijakan physical distancing buat mengurangi penyebaran covid-19 nih. So, mendingan teman2 buat kolak sendiri dirumah🤤 simple kok caranya, dijamin cepet!! Lets cook! #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi:

1. Santan kelapa
2. Ubi
3. Pisang raja nangka
4. Tape
5. Cendol
6. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi

1

Siapkan bahan2, potong ubi, potong pisang, tape, cendol (jangan lupa dicuci pakai air yaa)

2

Parut kelapa, lalu peras dengan air. Air perasaan yang pertama kental, kemudian air perasan yang kedua bening (pisahkan). Bisa diganti santan instan

3

Rebus ubi terlebih dahulu dengan sedikit air. Jika sudah empuk, masukkan pisang dan cendol. Masukkan santan yang bening (jangan lupa disaring). Tambahkan gula secukupnya, bisa gula pasir atau gula jawa.

4

Tunggu sampai pisang empuk. Lalu masukkan santan yang kental (jangan lupa disaring). Jika sudah mendidih, matikan kompor. Tape dimasukkan ketika kompor telah dimatikan