Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Cake Cendol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Cake Cendol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Cake Cendol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Cake Cendol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Cake Cendol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Cake Cendol memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

14.10.2019 (41.1) Kalo biasanya es cendol diminum, nah kali ini saya jadiin puding cake cendol karena berharap naik kelas lagi di tantangannya @dkitcheners_ minggu ini yang digawangi oleh bu guru cantik pepitah @acchiasri_foodslab . Resepnya saya ambil dari resepnya mba kesayangan @fitrisasmaya tapi gula palmnya saya ganti pake gula merah supaya berasa minum es cendol gitu xixixi. Makasih resepnya ya mba Fitsas 🙏😘🤗 Sumber: IG @fitrisasmaya #DingPuding #dkitcheners_ #ArisanRound3_4 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #dapurmama_at #41stweek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Cake Cendol:

1. Bahan Cake:
2. 2 butir telor ayam
3. 50 gr gula pasir
4. 70 gr tepung terigu
5. 50 gr minyak sayur
6. 10 ml susu cair
7. 1/4 sdt SP
8. Secukupnya pasta pandan
9. Bahan Puding Gula Merah:
10. 400 ml santan (kekentalan sedang)
11. 200 ml air
12. 7 gr agar-agar plain
13. 100 gr gula palm (saya pake gula merah)
14. Bahan Puding Cendol
15. 400 ml santan (kekentalan sedang)
16. 200 ml air
17. 7 gr agar-agar plain
18. 100 gr gula pasir
19. 1/2 sdt vanilli essence
20. Secukupnya cendol (saya beli jadi)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Cake Cendol

1

Siapkan bahan-bahannya.

2

CAKE: campur telor, gula & SP lalu mixer sampai mengembang. Masukkan terigu & susu cair bertahap, aduk rata. Setelah itu masukkan minyak, aduk rata & terakhir beri pasta pandan, aduk rata lagi. Tuang adonan di loyang persegi yang dialas baking paper & oven sampai matang (sekitar 20 - 25 menitan). Angkat & biarkan dingin, lalu tata di kotak/wadah/cetakan puding.

3

PUDING GULA MERAH: rebus gula merah dengan air sampai gula larut, lalu saring. Campur bahan lainnya: agar-agar, santan & larutan gula merah. Masak sampai mendidih & biarkan uap panasnya hilang baru tuang pelan-pelan diatas lapisan cake. Biarkan 1/2 set.

4

PUDING CENDOL: campur semua bahan, lalu masak sampai mendidih, matikan kompor lalu masukkan cendol, aduk rata. Biarkan uap panasnya hilang baru tuang diatas puding gula merah pelan-pelan. Biarkan dingin lalu masukkan ke dalam kulkas sampai puding set. 

5

Setelah dingin, keluarkan dari kulkas, potong-potong pudingnya & nikmati kelezatan es cendol dalam bentuk puding.