Puding Cendol Melaka

Dipos pada January 4, 2023

Puding Cendol Melaka

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Cendol Melaka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Cendol Melaka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Cendol Melaka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Cendol Melaka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Cendol Melaka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Cendol Melaka memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya lebihan cendol tepung beraa sisa arisan kemaren, bingung mau diapain soalnya santan sama gulanya sudah raib entah kemana. Et voila, akhirnya dibikin puding deh. Dapet resep dari blogrumahtangga di blogspot malaysia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Cendol Melaka:

  1. Lapisan cendol:
  2. 500 ml air
  3. 170 gr gula pasir
  4. 250 ml air
  5. 1 paket agar-agar polos (sy pakai agarasa vanila)
  6. 250 ml santan (sy pakai kara kecil + air)
  7. Sejumput garam
  8. 30 gram tp maizena
  9. 500 gram cendol
  10. Lapisan Gula Melaka:
  11. 200 gram gula merah/aren
  12. 500 ml air
  13. 2 lembar daun pandan, simpul
  14. 1 paket agar polos
  15. 250 gram santan
  16. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Cendol Melaka

1
Lapisan cendol: panaskan 500 ml air + gula, hingga larut.
2
Dalam wadah lain campur agar-agar dengan 250 air,aduk. Tuang ke adonan gula. Masak hingga agar-agar larut.
3
Campur santan, maizena dan garam, aduk rata hingga tepung tidak bergerindil.
4
Saring, tuang ke dalam adonan agar-agar. Jika sudah mendidih, matikan api.
5
Biarkan hangat, kemudian masukan cendol. Aduk perlahan. Tuang ke cetakan. Biarkan dingin.
6
Lapisan gula melaka: panaskan 500 ml air dengan gula merah dan daun pandan. Jika sudah larut, angkat, saring.
7
Dalam wadah lain, campur 250 ml air dengan agar serbuk dan masak hingga larut. Tuang larutan gula merah. Terakhir tuang santan dan garam. Aduk terus supaya santan tidak pecah.
8
Sebelum lapisan gula dituang, tusuk-tusuk dahulu lapisan cendol. Tuang adonan gula merah. Biarkan dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Cendol Nutrijel

Es Cendol Nutrijel

Sedih tidak bisa dirasakan Sakit atau sedih tidak bisa dirasakan bersama, tapi dengan bersama kita bisa memberikan semangat, semangat untuk para sahabat, teman, melawan kanker. Fighting!!! #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

30. Es dawet tape ketan & singkong

30. Es dawet tape ketan & singkong

Manfaatin stok tape singkong dan ketan yg g habis",kebetulan paksu pingin di buatin es dawet,karna kebetulan cuaca hari tadi panas,sekalian buat setoran posbar solo pilihan mb dety kusuma yg lgi bingung mikirin tape🤭cari" resep ketemulah resepnya mb fany dapur mamiko dari sragen city,mksh ya ce,enak cendole🥰🥰 Kebetulan ini pada ngumpul,pas deh masak" ada yg bantuin💃💃 Source : Fany dapurmamiko #TapeMikirinKamu #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #dapoer_angkring #masaksekeluarga

8 orang
45 menit
Cendol Homemade simple (pandan, naga, dan jangung)

Cendol Homemade simple (pandan, naga, dan jangung)

Penasaran sama cara buatnya liat liat di youtube kayaknya seru aja gitu pas nyetaknya hehe :) dan bisa di santap untuk menu berbuka puasa :) #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

10 -15 gelas