Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Cendol Susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Cendol Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Cendol Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Cendol Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Cendol Susu adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Cendol Susu diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Cendol Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Cendol Susu memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puding...siapa sih yang tidak suka puding? Pastinya suka semua. Berhubung sedang membuat cendol akhirnya sekalian saja membuat puding cendol susu. Sekalian supaya merasakan puding dengan varian baru.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Cendol Susu:

1. Lapisan hijau :
2. 10 lembar daun suji, 5 lembar daun pandan, blender dan saring
3. 120 gram gula pasir
4. 1 sdm tepung hunkwe
5. 1/2 bungkus agar-agar bening
6. 1/4 sdt garam
7. Lapisan cendol :
8. 150 gram/ sesuai selera cendol, tiriskan
9. 400 mL santan
10. 65 gram gula pasir
11. 1 sdm tepung hunkwe
12. 1/2 bungkus agar-agar bening
13. 1/4 sdt garam
14. Lapisan kuning :
15. 100 gram pure labu kuning/ubi kuning/mangga (sesuai selera)
16. 350 ml santan sedang
17. 80 gram gula pasir
18. 1 sdm tepung hunkwe
19. 1/2 bungkus agar-agar bening
20. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Cendol Susu

1

Campurkan semua bahan lapisan hijau. Masak hingga mendidih

2

Tuangkan kedalam cetakkan, diamkan hingga dingin dan membeku

3

Campurkan semua bahan lapisan cendol, kecuali cendolnya. Masak hingga mendidih

4

Tuang kedalam cetakan yang sebelumnya sudah terdapat lapisan hijaunya yang sudah membeku. Kemudian tambahkan cendol kedalamnya. Tata cendol sesuai selera. Diamkan hingga dingin dan membeku

5

Campurkan lapisan kuning. Masak hingga mendidih. Kemudian tuangkan kedalam cetakan yang sama dengan lapisan hijau dan lapisan cendol. Diamkan hingga dingin dan membeku

6

Tuangkan adonan puding yang sudah dingin dan membeku diatas piring datar

7

Potong-potong puding menjadi beberapa bagian/ sesuai selera. Puding cendol susu siap disajikan dan disantap