Anda sedang mencari inspirasi resep Telur gabus/widaran/cendol/stik keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur gabus/widaran/cendol/stik keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur gabus/widaran/cendol/stik keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur gabus/widaran/cendol/stik keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur gabus/widaran/cendol/stik keju adalah 350 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur gabus/widaran/cendol/stik keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur gabus/widaran/cendol/stik keju memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue gorengan ini resepnya udah bertebaran banyak sekali di cookpad..level pembuatannya termasuk sangat mudah tapiiii harus sabaaarrrr mlintirinnya 😂 klo tidak telaten mungkin bikin satu resep aja udah kapok 😏..saya pake tapioka kiloan,rasanya sama dengan yang bermerk kok 💰,takaran margarin jangan dikurangi atau dilebihi ya,karena klo kurang hasilnya keras,tapi klo berlebihan nanti akan rapuh,mudah patah2,bahkan hancur saat digoreng..kejunya boleh ditambah sesuai selera..banyaknya tapioka menyesuaikan besar kecilnya telur,jadi nyampurnya bertahap sampe mendapat adonan yang sedikit lembek tapi kalis..Jika ingin lebih renyah dan tahan lama,oven selama 15 menit,alasi loyang dengan tisu,rasakan renyahnya,nagih banget 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur gabus/widaran/cendol/stik keju:

1. 2 butir telur ukuran besar @65 gram
2. 30 gram/ 1 sdm munjung margarin
3. 30 gram keju cheddar parut
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt kaldu bubuk
6. 200 gram tepung tapioka,ayak
7. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Telur gabus/widaran/cendol/stik keju

1

Aduk telur,keju,margarin,garam,kaldu bubuk dengan whisk atau garpu sampai rata,kemudian masukkan tepung tapioka,uleni sampe kalis

2

Bentuk dengan kedua telapak tangan dan masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak goreng dingin yang cukup banyak,kemudian goreng dengan api sedang,saat telur gabus sudah mengapung baru diaduk bolak balik supaya matang merata..tanda telur gabus sudah matang yaitu berwarna sedikit kecoklatan dan minyak tenang,tinggal sedikit buihnya

3

Tips: tidak perlu pake 2 wajan ya,cukup tuang minyak ke dalam baskom,taruh peniris/serok,kemudian taruh adonan yang telah dibentuk (lihat foto),angkat serok yang telah terisi dan langsung masukkan dalam minyak panas,goreng sampe matang,begitu seterusnya..Hemat waktu ⏰

4

Telur gabusnya agak besar2 tapi renyah sampe ke dalam 😋

5

Sebelum dikemas saya oven dulu supaya makin renyah dan tahan lama..Dan siap meluncur ke toples customer 🚚