Bubur baayak hijau (Khas Kalsel)

Dipos pada January 15, 2023

Bubur baayak hijau (Khas Kalsel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur baayak hijau (Khas Kalsel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur baayak hijau (Khas Kalsel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur baayak hijau (Khas Kalsel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur baayak hijau (Khas Kalsel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur baayak hijau (Khas Kalsel) adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur baayak hijau (Khas Kalsel) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur baayak hijau (Khas Kalsel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur baayak hijau (Khas Kalsel) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi pengen mkan ini karna kemaren dikasih nenek dikit banget , dan nyoba sendiri alhasil enak poll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur baayak hijau (Khas Kalsel):

  1. 1/2 kg tepung beras rosebrand
  2. 2 lembar daun suji
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 1/2 kg gula pasir
  5. 500 gram Kelapa parut (jadikan santan) (santan kental untuk kuah & santa encer untuk dimasak bersama bubur)
  6. sejumput garam
  7. 2 gelas air panas
  8. air dingin secukup nya
  9. saringan untuk membuat cendol
  10. 1 sdt kapur sirih

Langkah-langkah untuk membuat Bubur baayak hijau (Khas Kalsel)

1
Cuci daun suji dan daun pandan, parut keduanya lalu tambah kan air sekitar 2-3 gelas dan saring
2
Masukan kelapa dalam wadah tambahkan air panas, lalu tekan-tekan dengan sendok sampai dirasa agak dingin, lalu perah kelapa, untuk perasan pertama sampai kedua singkirkan. lalu perasan selanjutny masukan kewadah lain
3
Masukan 1/2 sdt kapur sirih dicampur dengan 5 sendok makan air lalu aduk
4
Masukan tepung beras, dan campur bersama air kapur sirih masukan kurleb 100 ml air, (tekstur seperti slime sampai tidak lengket ditangan, dan benar2 kental lebih kental dari pada adonan roti)
5
Rebus 10 gelas besar air, bersama sejumput garam, gula pasir, dan air daun suji dan pandan, santan encer, didihkan
6
Setelah mendidih saring adonan menggunakan, saringan untuk membuat cendol sampai habis, sesekali aduh agar tidak hangus
7
Lalu tambahkan sedikit garam pada santan kental untuk kuah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#2 Es Campur #BikinRamadhanBerkesan

#2 Es Campur #BikinRamadhanBerkesan

Kalau buka puasa pasti cari yg seger2... ini salah satunya😊 Dahh biasa sihhh, tp baru kali ini buat sendiri. Apresiasi buat diri sendiri lahhh supaya lbh samangat lagi😅 #bikinramadhanberkesan nya

Es campur simple

Es campur simple

#BikinRamadanBerkesan Takjil puasa ke-4

Es Campur

Es Campur

Entah kenapa kalo musim ujan mulai saia ngidam es campur...(๑´ڡ`๑) Maren ini sempet bikin cendol tapi berakhir dengan kegagalan 😂 Akhirnya beli jadi punya,murah enak Dan porsi sedikit... Ini cuma iseng Dan niat bikin biji merah Delima palsu kelupaan😂😂 Capek hbs dr puncak di Mobil aja 6 jam 😭😭 Ini refreshing apa nambah uban yak

Es Dawet Nangka

Es Dawet Nangka

Siang terik matahari gini cocoknya minum yg seger2. Tp mager bgt keluar buat jajan. Buka kulkas, ada nangka+santan. Cuss langsung kepikiran bikin es dawet nangka 😊 cendolnya warna putih aja, krn males bikin ekstrak pandan+gapunya pewarna ijo #cookpadcommunity_solo