Anda sedang mencari inspirasi resep Cendol Bunga Telang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cendol Bunga Telang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cendol Bunga Telang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cendol Bunga Telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cendol Bunga Telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cendol Bunga Telang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan sdh mulai sering.. . Bunga telang jadi tambah banyak.. Alhamdulillaah... 😍😍😍 . Bikin cendol ajaah.. . Warnanya benar2 mempesona... 😍😍 . Ini saya pakai 35 bunga.. . Supaya warna nya lebih biru.. . Kalo bunganya lebih sedikit, warna birunya lebih muda... .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cendol Bunga Telang:

1. Bahan
2. 💙 60 gr tepung beras
3. 💙 40 gr tepung tapioka
4. 💙 35 bunga telang.
5. 💙 600 ml air
6. 💙 ¼ sdt garam
7. 💙 1 lembar daun pandan
8. Saus Gula Merah :
9. 💙 300 gr gula merah
10. 💙 300 ml air
11. 💙 1 lembar daun pandan (simpulkan)
12. Santan :
13. 💙 2 bks santan instan 65 ml
14. 💙 250 ml air
15. 💙 1 lembar daun pandan (simpulkan)
16. 💙 1/2 sdt vanili.
17. 💙 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Cendol Bunga Telang

1

Cara membuat cendol Bunga Telang : ✅ Rebus bunga telang dgn 600 ml air sampai mendidih, saring. ✅ Aduk rata tepung beras dan tapioka, air bunga telang. Beri garam dan daun pandan. Setelah adonan rata (tercampur sempurna), nyalakan api kompor. ✅ Masak di atas api sedang, hingga meletup-letup dan menjadi bubur kental ✅ Siapkan wadah berisi air dingin yang di beri es batu, cetak adonan cendol dengan cetakan di atas wadah berisi air dingin.

2

Membuat saus gula merah ; ✅ Siapkan panci kecil. Masukkan semua bahan. Masak hingga mendidih dan air sedikit surut. Saring.

3

Membuat santan : ✅ Siapkan panci kecil. Masukkan semua bahan. Masak hingga mendidih dan air surut. Santan akan sedikit mengental.

4

✅ Cendol bunga telang siap disajikan dgn kuah santan dan gula merah. ✅ Bisa ditambahkan potongan nangka atw tape.