Anda sedang mencari inspirasi resep Cendol pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cendol pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cendol pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cendol pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cendol pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cendol pelangi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cendol pelangi:

1. Bahan A:
2. 30 gr tepung beras
3. 23 gr tepung tapioka
4. 250 ml air
5. Pewarna pink merk koepoe-koepoe
6. Bahan B:
7. 30 gr tepung beras
8. 23 gr tepung tapioka
9. 250 ml air
10. Pewarna hijau
11. Bahan C:
12. 30 gr tepung beras
13. 23 gr tepung tapioka
14. 250 ml air
15. Pewarna kuning
16. Bahan air gula:
17. 4 keping gula merah sekitar 400 gr
18. 200 ml air
19. 2 lembar daun pandan
20. Secukupnya susu ultra UHT fullcream

Langkah-langkah untuk membuat Cendol pelangi

1

Masak masing-masing bahan sampai matang menggumpal.

2

Siapkan wadah agak besar berisi air dingin dan es batu.

3

Tuang adonan tadi ke dalam wadah berisi air menggunakan cetakan cendol atau bisa juga menggunakan plastik yang digunting ujungnya.

4

Cetak sampai semua adonan habis. Kemudian buang airnya sebagian.

5

Siapkan bahan air gula dengan cara campur gula, air dan daun pandan. Masak sampai mendidih dan gula larut. Kemudian saring dan sisihkan.

6

Tuang cendol dalam gelas, kemudian siram dengan susu cair, dan gula merah secukupnya. Lebih enak diminum dingin 👌