Anda sedang mencari inspirasi resep Cendol Roti Tawar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cendol Roti Tawar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cendol Roti Tawar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cendol Roti Tawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cendol Roti Tawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cendol Roti Tawar memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini menjawab tantangan dari mamah cookpad dalam permainan ABCD 5 dasar dengan mengolah makanan yg berawalan huruf C. Saya mencoba membuat menu minuman cendol dawet. Biasanya sebelum ada pandemi covid, saya jualan es dawet yg bahan cendolnya terbuat dari campuran buah naga, wortel dan sawi hijau. Alhamdulillah langganan saya menyukainya. Nah karena kasihan melihat roti tawar yg nganggur di kulkas, jadi sekarang saya ingin mencoba hal yg baru. Yaitu membuat cedol dari roti tawar tanpa membuang bagian pinggirnya kemudian dicampur dg tepung tapioka/sagu. Ternyata rasa cendolnya itu lembut kenyel dan enak. Apalagi disajikan bersama kuah santan dan gula merah hmm cita rasanya makin nikmat dan enak. Gak usah menunggu lama cendol nya langsung ludes habis di santap anak2 😅 Yuk aah moms silahkan mencobanya bikin cendol roti tawarnya. Semoga bermanfaat ya 🤗 #WeekendChallenge #AdaApaCi #MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cendol Roti Tawar:

1. Bahan A :>
2. 7 lbr roti tawar Tanpa dibuang kulit pinggirnya
3. 4 sdm tepung tapioka / sagu
4. 1/4 sdt garam halus
5. 1/4 sdt baking soda (optional)
6. 1 lbr daun pandan
7. Sejumput vanili bubuk
8. Secukupnya pasta pandan
9. 150 ml air buat diblender
10. 400 ml air buat adonan Cendol
11. Secukupnya air es
12. Bahan B :>
13. 1/2 butir kelapa uk besar, parut
14. 600 ml air
15. 1/4 sdt garam
16. 1 lbr daun pandan
17. Bahan C :>
18. 125 g gula merah
19. 3 sdm gula pasir
20. 200 ml air
21. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Cendol Roti Tawar

1

Potong Kecil2 roti tawar. Lalu masukkan kedalam blender roti + 150ml air. Kemudian blender sampai benar2 halus

2

Campurkan kedalam wajan anti lengket roti yg sdh diblender bersama semua bahan A kecuali air es, lalu aduk2 sampai rata.. Setelah itu masak adonan cendol sampai mengental dan matang ±25_30 menit (Masak dg api kecil dan sambil terus diaduk2)

3

Siapkan air es dalam baskom, lalu beri cetakan cendol diatasnya. Kemudian tuang adonan cendol, lalu sambil ditekan2 utk menghasilkan butiran cendol(bisa menggunakan plastik yg di lubangi ujungnya) Sisihkan

4

Campurkan kelapa parut + air utk ambil santan nya. Setelah itu Rebus santan, garam dan daun pandan sampai mendidih. Angkat dan sisihkan

5

Campurkan semua bahan C kedalam panci. Setelah itu rebus sampai air gula menyusut dan mengental. Angkat dan sisihkan

6

Cara penyajian :> ambil gelas / mangkuk. Lalu masukkan cendol roti tawar secukupnya, santan dan gula merah. Cendol Roti Tawar pun siap utk disajikan. 😋👌👍