Dawet Cendol ala Mama Gio

Dipos pada May 14, 2022

Dawet Cendol ala Mama Gio

Anda sedang mencari inspirasi resep Dawet Cendol ala Mama Gio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dawet Cendol ala Mama Gio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dawet Cendol ala Mama Gio, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dawet Cendol ala Mama Gio enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dawet Cendol ala Mama Gio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dawet Cendol ala Mama Gio memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dawet Cendol ala Mama Gio:

  1. Bahan-bahan:
  2. 1 pcs tepung dawet cendol (saya suka yang pandan)
  3. 1 pcs santan kara cair
  4. 1/4 gula merah (sesuai selera)
  5. 1/4 gula pasir (sesuai selera)
  6. 2 lmbr daun pandan (ikat simpul satu-satu)
  7. secukupnya garam
  8. air matang secukupnya (untuk mencetak dawet cendol)
  9. air mentah secukupnya (untuk memasak dawet cendol)
  10. secukupnya es batu

Langkah-langkah untuk membuat Dawet Cendol ala Mama Gio

1
Campurkan 1 sct tepung premix dawet cendol dengan 600 ml air dalam panci.
2
Panaskan dan diaduk yang rata. Sampai mengental rata dan tidak ada gumpalan.
3
Setelah dawet cendol mengental, masukkan adonan ke dalam cetakan cendol.
4
Cetak cendol dengan menggunakan cetakan cendol ke dalam wadah berisi air dan es batu. Kemudian diamkan selama 10 menit.
5
Cara membuat gula campuran dawet cendol: Masak secukupnya air di dalam panci dengan menggunakan api kecil kemudian tambahkan gula merah, gula pasir, dan 1 lembar daun pandan. Aduk rata jangan sampai gosong. Tunggu sampai mendidih dan gula agak sedikit mengental. Angkat
6
Cara membuat santan campuran dawet cendol: Masak secukupnya air di dalam panci dengan menggunakan api kecil kemudian masukkan 1 pcs santan kara, tambahkan 1 lembar daun pandan dan sedikit garam (biar rasanya sedikit gurih). Aduk rata jangan sampai gosong, tunggu sampai santan mendidih. Angkat.
7
Siapkan gelas, masukkan dawet cendol, santan, kemudian gula merah, jika suka boleh ditambahkan es batu. Dawet cendol siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Mangga Cendol

Puding Mangga Cendol

Cuma ada 2 mangga bu ibuk tapi sizenya Jumbo. Mister minta dibikinin puding saja. pas buka kulkas eh iya ada sebungkus cendol blom di makan... gara2 wiken seharian sibuk nguprek2 dapur bikin roti ama nastar... dari pada kebuang cemplungin aja ke puding. kalo suka manis boleh tambah susu kental manis yah.ini saia pas kehabisan blom blanja 😂😂. satu sachet skm itu 40 gram kalo mau test rasa aja sudah pas ato blom. mangga kan beda rasa ada yg manis ada yg kaga manis. sesuai selera masing2 saja ya

5 porsi
20 menit
Puding kelapa muda cendol

Puding kelapa muda cendol

Kalo musim panas cocoknya makan puding ya moms. Resep ini saya baru tulis karena baru sempat 😅. Siang2 makan puding yang isinya kelapa muda sama cendol, kalo dimakan pletak pletuk dimulut. Syegeeer pokoke, monggo dicoba..

Dawet Ayu segar

Dawet Ayu segar

Ada Banyak daun Pandan dirumah kakak jadinya Semangat Buat Dawet sendiri, kalo namanya Hobbi memang Susah Walau banyak yg Jual Cepat Saji tapi Tidak puas rasanya kalo Tangan ini Ga berkreasi hehhee

3-4porsi
Cendol homemade

Cendol homemade

Yang seger di hari jum' at #5reseppertamaku

8 gelas