Anda sedang mencari inspirasi resep Dawet Ireng (Cendol Hitam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dawet Ireng (Cendol Hitam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dawet Ireng (Cendol Hitam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dawet Ireng (Cendol Hitam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dawet Ireng (Cendol Hitam) adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dawet Ireng (Cendol Hitam) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dawet Ireng (Cendol Hitam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dawet Ireng (Cendol Hitam) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih punya stok abu merang. Bikin dawet Ireng. Tapi hasilnya kurang Ireng (hitam). Cenderung abu-abu. Mungkin harus ditambah pewarna hitam. Atau pake charchoal akan lebih bagus warnanya. Edisi males peras-peras kelapa buat santan. Jadi pake santan instan saja hehehhe...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dawet Ireng (Cendol Hitam):
- Bahan Kuah:
- 200 ml santan cair instan
- es serut secukupnya
- Bahan Dawet:
- 75 gr tepung beras
- 50 gr tepung sagu
- 600 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm abu merang
- 1 sdm air kapur sirih
- secukupnya air es untuk merendam
- Bahan Sirup Gula:
- 250 gr gula merah
- 250 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 100 gr nangka, iris tipis