Anda sedang mencari inspirasi resep Ice dawet/cendol ala mama_ifa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice dawet/cendol ala mama_ifa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice dawet/cendol ala mama_ifa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice dawet/cendol ala mama_ifa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice dawet/cendol ala mama_ifa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice dawet/cendol ala mama_ifa memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan2 lagi pengen nge ice,,, kebalik ya he he biasa enaknya nge ice it panas2,, coba2 resep baru sekalian untuk bagi2 dgn neighbour mumpung abis disumbangin gula aren with jenk_sukma so jadilah es dawet buatan ku alias mama ifa yang enyak enyak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice dawet/cendol ala mama_ifa:

1. Bahan cendol:
2. 200 gram tepung beras
3. 100 gram tepung maizena
4. 5 sdm air kapur sirih
5. 1200 ml air
6. 1 sdm pasta pandan
7. Bahan gula :
8. 300 gram gula merah
9. 100 gram gula
10. 400 ml air
11. Bahan santan:
12. 200 ml santan kara
13. 500 ml air
14. 1 sdt garam
15. 2 lembar daun pandan (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ice dawet/cendol ala mama_ifa

1

Bahan cendol dalam baskom campur tepung terigu,tepung maizena, pasta pandan dan setengah dari air yg akan digunakan yaitu 600ml aduk rata menggunakan whisk. Masak sisa air tambah air kapur sirih, masak hingga mendidih lalu tuang adonan masak hingga lembut dan sampai meletup letup lalu angkat.

2

Siapkan air es dalam nasakom besar kira2 2 liter air es, lalu cetak adonan cendol panas2 (kalw aq karna gak punya cetakan cendol so pake sendok penyaringan ja he he) jadi cendolnya kecil2.

3

Masak santan campur semua bahan masak hingga mendidih, sisihkan. Step selanjutnya masak gula hingga mendidih dan agak kental biarkan dingin.

4

Kemudian sajikan dengan es batu...