Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Dawet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Dawet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Dawet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Dawet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Dawet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Dawet memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lapisan putih nya di tambah santan instant ya atau susu cair jangan di skip, supaya tidak jadi bening karena kalo santan segar pasti turun terpisah jadi lapisan bening.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Dawet:

1. Bahan 1 :
2. 750 ml santan
3. 400 ml susu cair
4. 150 gr gula pasir
5. 1 sdt garam
6. Sedikit perisa pandan
7. 2 bungkus bubuk agar2
8. 50 gr coklat putih
9. Bahan 2:
10. 400 ml air
11. 200 gr gula merah
12. 1 bungkus agar2
13. Bahan tambahan :
14. 100 gr cendol

Langkah-langkah untuk membuat Puding Dawet

1

Campur agar2,santan, gula,garam, masak dan aduk hingga mendidih dengan api sedang. Kecilkan api tambahan susu cair dan perasa pandan aduk lagi hingga meletup letup. Matikan api Aduk2 sebentar hingga uap nya berkurang. Ambil cetakan tuang sedikit demi sedikit selang seling dengan ditaburkan cendol. Lakukan terus hingga adonan habis dinginkan. Sisishkan

2

Sambil menunggu adonan mengeras masak bahan2, campur semua bahan dan masak hingga mendidih. Ambil adonan puding 1 dan tuang dengan adonan puding 2, dinginkan Sajikan dingin.