Cendol Dawet Ayu (Homemade)

Dipos pada June 26, 2022

Cendol Dawet Ayu (Homemade)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cendol Dawet Ayu (Homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cendol Dawet Ayu (Homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cendol Dawet Ayu (Homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cendol Dawet Ayu (Homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cendol Dawet Ayu (Homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cendol Dawet Ayu (Homemade) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Variasi buat takjil selain kolak dan sop buah 😄 ini menu takjil kemarin. Baru sempet posting sekarang 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cendol Dawet Ayu (Homemade):

  1. Bahan cendol:
  2. 100 gr tepung beras
  3. 50 gr tepung tapioka
  4. 10 lbr jus daun pandan (disaring ambil airnya)
  5. Pewarna hijau makanan
  6. 1 ltr air (500 ml untuk melarutkan tepung, 500ml untuk dididihkan)
  7. Sejumput garam
  8. Sejumput vanili bubuk
  9. Bahan kuah :
  10. 200 ml santan instan
  11. 100 ml air
  12. Sejumput garam
  13. 3 lbr daun pandan
  14. Bahan kinca gula :
  15. 100 gr gula merah/aren
  16. 6 sdm gula pasir
  17. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cendol Dawet Ayu (Homemade)

1
Didihkan 500 ml air. Campurkan semua bahan cendol. Tuang sedikit demi sedikit ke air mendidih. Aduk terus sampai kental menjadi bubur. Sisihkan
2
Campurkan bahan kuah santan lalu masak dengan terus diaduk agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih sisihkan.
3
Campur semua bahan kinca gula, masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar gula merahnya larut dan tidak gosong. Jika sudah mendidih dan gula larut. Matikan api dan sisihkan
4
Siapkan baskom/wadah berisi air matang dingin dan atau es batu. Masukan adonan kedalam plastik piping gunting ujungnya, keluarkan isinya sedikit demi sedikit. Lakukan langkah ini hingga adonan habis. Jika ada cetakan cendol itu lebih baik 😅
5
Siapkan gelas/mangkuk, masukan kinca gula, cendol kemudian siram dengan kuah santan (ditambah es batu juga boleh). Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cendol pelangi

Cendol pelangi

#TiketMasukGoldenApron3

Es Cendol Nutrijell (#pr_recookanekaminumandingin)

Es Cendol Nutrijell (#pr_recookanekaminumandingin)

Source : mbak evyjuly. Sudah lama pengen cendol nutrijell...akhirnya kesampaian.

7 porsi
30 menit
Es Cendol tanpa pewarna

Es Cendol tanpa pewarna

Takjil untuk berbuka saya bikin es cendol nutrijell....bikinnya gampang bgt yah bun....hasilnya juga byk bgt....tanpa pewarna karena saya menggunakan jus daun pandan sbg pewarna hijaunya....segeer bun manisnya juga pas dan tdk serik ditenggorokan....#SiapRamadan #JemputRejeki #CookpadCommunity_Probolinggo

ES Cendol Pelangi

ES Cendol Pelangi

Cendol salah satu minuman jadul tapi masih eksis hingga sekarang, masih banyak yang jualan Cendol hingga kini, ini berarti peminatnya itu masih banyak dan Cendol menempati urutan ke 45 dari 50 minuman paling enak di dunia loo cookpaders. Cendol dapat dijadikan sebagai salah satu minuman yang segar disajikan siang hari. Nah saat bulan Ramadhan Cendol menjadi menu andalan saat berbuka untuk melepas dahaga. Kalau dulu cendol biasanya bewarna hijau yang terbuat dari daun Pandan dan Suji tapi sekarang dikreasiakan dengan berbagai warna. Kali ini saya share resep Cendol Pelangi agar anak-anak suka karena warnanya yang cantik tentu menarik minat anak-anak, yaa seperti krucil dirumah langsung penasaran dan pengen segera nyoba.🥰 #BuatSiKecil #SayangAnak #CemilanDinginJadoel #SiapRamadan #CookpadCommunity_BangkaBelitung #NiarKitchenette