Anda sedang mencari inspirasi resep Es cendol secang susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es cendol secang susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es cendol secang susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es cendol secang susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es cendol secang susu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es cendol secang susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es cendol secang susu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa tuh, maunya yang seger-seger. Menu yang nggak boleh kelewat pas ramadhan tuh cendol dawet. Bikin cendol sendiri itu sesuatu banget. Berhubung di rumah nggak ada daun pandan suji, ya udah yang ada aja di kulkas. Kayu secang pun dimanfaatkan. Padahal kayu secang kan buat minuman wedang uwuh 😀😀 Prinsipnya apa aja yang ada di kulkas di pake 😀 Tak ada pandan, kayu secang pun jadi. Tak ada santan, susu pun oke. #FestivalMasakanCookpad #Ramadhanpenuhidemasakan #dirumahaja #cookpadcomunity_blitar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es cendol secang susu:

1. Kayu secang
2. 5 sdm tepung beras
3. 500 ml air
4. Air es
5. Sejumput garam
6. Sirup gula merah
7. 100 gr gula merah
8. 200 ml air
9. Susu UHT (saya pake SKM+air hangat)

Langkah-langkah untuk membuat Es cendol secang susu

1

Rebus terlebih dulu kayu secangnya sampai berubah warna menjadi merah. Jika sudah mendidih dan berubah warna, dinginkan.

2

Campurkan tepung beras dan garam dalam wadah. Kemudian masukkan air secang sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

3

Masak adonan tepung tersebut di atas api kecil sambil terus di aduk, sampai menjadi bubur dan kalis.

4

Ambil air es, taruh dalam wadah. Kemudian cetak bubur beras dengan cetakan cendol. Berhubung nggak punya cetakan, saya pake serok, jadinya cendolnya kecil2

5

Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan gula merah. Aduk sampai gula larut. Jadi sirup gulmer

6

Ambil sirup gulmer, cendol secang taruh di gelas. Tuang susu ke dalam gelas. Bisa dikasih es batu atau nggak, sesuai selera. Cendolnya kecil2 karena nggak pake cetakan, jdnya cendolnya mengapung 😀😀 Yang pasti endol surendol.