Anda sedang mencari inspirasi resep Es Dawet Buah Naga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Dawet Buah Naga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Dawet Buah Naga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Dawet Buah Naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Dawet Buah Naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Dawet Buah Naga memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Partisipasi buat tantangan olahan dari buah naga #Astaganaga #resolusi2019#berburucelemekemas#resep6#komunitaspaderssolo#cookpadcomunitysolo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Dawet Buah Naga:

1. Bahan cendol:
2. 1 buah naga ukuran sedang(250 gr)
3. 5 sdm tepung beras (70 gr)
4. 2 sdm tepung tapioka(30 gr)
5. 1 sdm tepung agar2 plain(1/2 sachet)
6. 500 ml Air matang
7. Bahan kuah santan:
8. 2 sachet santan kara kecil 65 ml
9. 600 ml Air
10. Bahan kuah gula:
11. 250 gram gula merah
12. 2 sdm gula pasir
13. 500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Es Dawet Buah Naga

1

Buat cendol Kupas buah naga cuci bersih potong2 lalu blender dengan di tambah air 500 ml

2

Saring buah naga yang sudah di blender /jus supaya bijinya tidak ikut terbawa

3

Campur jus buah naga dengan tepung beras tepung tapioka dan bubuk agar agar aduk sampai rata lalu saring kembali

4

Masak dengan api sedang sambil di aduk aduk sampai mengental

5

Setelah matang dan mengental dalam kondisi panas cetak cendol dengan cetakan atau masukan plastik segitiga (kalau saya menggunakan serokan minyak yang untuk menggoreng)di bawahnya taruh baskom yang berisi air dan es batu lakukan sampai adonan habis..jadi banyak banget ini

6

Kuah santan campur 2 sachet santan isi 65 ml dengan air lalu masak sampai matang

7

Kuah gula campur air dengan gula merah dan gula pasir masak sampai mendidih dan kental jika ingin lebih kental takaran air bisa di kurangi

8

Penyajiannya tata di dalam mangkok atau gelas cendol santan kemudian kuah gula atau sebaliknya menurut selera bisa di tambah es batu

9

Sajikan...kalau mau di minum di aduk dulu biar rasanya merata

10

Diminum hangat atau tanpa es juga enak