Resep Terbaru
Tapioca Dessert
Kangen kampung halaman, biasanya jajan di Dago Bandung sembari ngasuh anak lanang, eh rencana mau pulang nya tertunda karena suami gak di kasih izin libur lama dari tempat kerja nya kalau pulang sendiri gak berani secara punya balita yang lagi aktif Begini.. Saya membuat dessert ini pun karena memang mau ada acara di rumah dalam hati kiranya para tamu suka dan Alhamdulillah mereka menikmati nya mungkin karena panas pula cuacanya jadi cocok kalo saya sajikan ini sebagai dessert.
177. Dawet Beras Daun Suji (Homemade)
Dulu, masih jaman suka beli Tabloid Koki, pernah bikin cendol dari tepung beras. Rasanya mirip banget ama yang dijual di pasar pas bulan Ramadhan. Nah sekarang pengen lagi buat,,, tapi lupa ama takarannya πππ. Maklum jaman dulu belom kenal cookpad, jadi nulisnya dibuku, bukunya ilang, resepnya juga ilang π. Pas searching dicookpad, nemu resepnya mbak Ella yang sepertinya takarannya hampir mirip ama yang punyanya KOKI. Ternyata taraaaa emang sama π. Disini saya pakai pewarna alami ya. Pakai air daun suji dan daun pandan wangi tanpa tambahan pewarna makanan. Warna hijaunya syantieeek seger π. Source: LailaEl #CookpadCommunity_Malang
Dawet ayu
Pengen yang seger , dingin dingin. Cocok banget bikin dawet. Dulu habis pulang sekolah pasti mampir sebentar ke tukang cendol terkenal akan dawet nya. #cookpadcomunity #cookpadindonesia #dawet #jelajahkuliner
Lapis Gula Merah
Pas ada gula merah cair.. Coba recook Kue Lapis Gula Merah dr resep #jajanandaerah-nya mbak Widji Astuti Menarik n resepnya praktis juga simple.. Enak π Tq y mbak Widji n cookpad #JelajahRecook #JelajahResepSahabat
Dawet Ayu
21.11.20 Bismillah, dapet oleh2 gula merah khas Lampung dari Bumer, langsung bahagia bukan kepalang karena memang gulanya enak banget, legit dan empuk. Kepikiran dawet milik Teh Wina Septiani, endes pisan, cocok sama takaran gulanya, hasilnya kental, terus buat dawetnya sudah ku modif di takaran airnya.. so, hasilnya lembut sesuai harapan. Udah cocok pake resep ini π₯° #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #JelajahResep #CookpadCommunity_Tangerang
Bubur bahagia
Di namain bubur bahagia ,karena anak" sangat suka, setelah memakan nya.. pasti mereka selalu bilang. Alhamdulillah sedap betul.. Mantab π , Walaupun di luar sana banyak yang nyinyir bahwa anakku terdampak gtm. Aku mah slow aja, karena aku ibu nya. Yang tau permakan serta perminum mereka adalah aku. Jadi apa kata orang aku mahh ambil sisi positif nya aja #jelajahreseprumahan
Dawet Seger
Buat dawet dari cendol pakai tepung hunkwe. Pertama kali coba, alhamdulillah dawetnya laris ππ
Che Hun Tiau Khas Pontianak
Kota Pontianak punya 'cendol' dengan kuah santan dan isian beragam.Manis,lembut dan segar rasanya.Sebagai kota yang dilintasi garis katulistiwa,udara di kota Pontianak cenderung hangat.Sedikit terasa sejuk saat musim hujan tiba. Karenanya jajanan kaki lima yang mirip cendol bernama Che Hun Tiau digemari sebagai penawar dahaga saat udara panas.Dalam bahasa Tio Ciu,Ce itu dari kata chiu ce yang artinya adalah ubi,hun adalah tepung dan tiaw/tiau artinya balok memanjang seperti mie.Penjual dari minuman ini kebanyakan adalah masyarakat Tionghoa.Walaupun berbeda suku,minuman ini selalu diserbu.Minuman segar ini disajikan dengan 7 komposisi bahan di dalamnya,yakni ketan hitam,kacang merah,cincau,bongko,santan,gula merah cair,dan ce hun tiau itu sendiri sejenis cendol/candil, berwarna putih yang terbuat dari tepung dan panjang.Agar lebih menyegarkan,Ce Hun Tiau disantap dengan es batu/didinginkan di dalam lemari es,agar komposisi dari Ce Hun Tiau tetap enak dan menyegarkan.Ce Hun Tiau ini ternyata masuk ke dalam salah satu nominator Anugerah Pesona Indonesia (API) II 2017, dalam kategori Minuman Tradisional Terpopuler.Jadi..buat kalian yang jauh di sana,kepingin banget minum es che hun tiau khas pontianak, kalian boleh cobain resep ini..di jamin seger deh tenggorokkan.. apalagi di cuaca panas.. #CookpadCommunity_KalimantanBarat #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR
Es Tape Ketan Hitam
Source :Ayunabillarumaropen Minuman ini mengingatkan saat masa kecil saya di suatu perkampungan di kota Malang. Di saat cuaca terik, saya sering menikmati Es Tape Ketan Hitam ini. Rasa manis dan asam dari fermentasi tape ketan hitam, dikombinasikan dengan cendol berwarna merah, kuah santan, es batu dan sirup tentunya merupakan paduan yang khas. Tidak ketinggalan, roti yang dikucuri dengan sirup frambozen semakin melengkapi minuman legendaris ini. Nikmati kesegaran tiada tara..... #SemeruColam #SeleraMasakNusantara #UklamUklamMalang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu23 #JelajahResepNusantara
Es Santan Ketan Hitam 68 Pak No Malang
Selain es krim Oen, salah satu kuliner jadul legendaris yang hingga saat ini masih eksis di Malang adalah Es Santan 68 Pak No. Es santan ini terdiri dari santan cair yang gurih, sirup frambosan yang wangi, ketan hitam, cendol merah, dan yang menjadi statement pointnya adalah dihidangkan dengan roti yang disiram sirup frambosan π. Menurut sang pemilik, yaitu Pak No beliau berjualan mulai tahun 1968 dan saat itu masih memakai mata uang ringgit. Namun hingga saat ini masih tetap eksis hingga membuka beberapa cabang. Dengan hanya membeli Rp5.000,00/gelasnya, kita bisa merasakan kesederhanaan dan kesegaran Es Santan milik Pak No, salah satu warisan kuliner humble food legendaris di Kota Malang πππ». Dalam resep kali ini saya mencoba re-create resep Pak No, komposisi ini saya dapatkan dari salah satu video dari youtuber yang sedang menanyakan sendiri ke Pak No tentang resepnya. Ada juga yang saya modifikasi sedikit ya, yaitu bentuk cendolnya dan semua takaran di sini ala saya. Jika yang ada di Pak No, ukuran cendolnya lebih kurus dan panjang. Tapi tetap enak π Sumber inspirasi: βEs Santan Ketan Hitamβ oleh Ayunabillaromaropen. https://cookpad.com/id/resep/4914286-11es-santan-ketan-hitam-kamismanis?invite_token=dU5RRo6rZZd8boBqMPfPskNt&shared_at=1604578254 #PejuangGoldenApron3 #wk22 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #SemeruColam #SeleraMasakNusantara #UklamUklamMalang #CookpadCommunity_Malang
Kolding ceria π
Sabtu ceria, Assalamualaikum Yeayy !! #pedulikangkerpayudara #pejuangdapur resep ini saya persembahkan kpd penderita kangker payudara. Bahwasan nya hidup ini bukan hanya untuk mengeluh. Tetap strong jalani hidup. Ikhtiar & tawakal jgn sampai lengah, Semoga Allah ta'ala mengangkat penyakit dari kalian semua Para pejuang hidup. Love love πππ
Es suka-suka +62
Salah satu resep kreasi untuk menu jualan saya & Akhirnya buat sendiri untuk di minum sendiri π
Dawet Kulit Kentang
Ada tantangan masak setiap bagian dan saya memilih kulit kentang... Buat apa ya??? Kalau keripik sudah banyak yang buat,.. dan saya blm tentu bisa membuat dengan renyah π Akhirnya kepikiran buat dawet dengan cendolnya dari kulit kentang aja setelah liat masih ada stok Nutrijell rasa Lecy Sempat bingung cara mengolah kulitnya.. apakah dikukus, dioven, atau direbus ya ...? Akhirnya saya putuskan untuk merebusnya saja lalu dihaluskan dengan ulekan manual, karena blender saya rusak gara gara buat blender jahe, π€¦ Daaaannn Dawet Kulit Kentang nya jadi, Alhamdulillah.. Dawet juga salah satu jajanan tradisional Indonesia yang masih ada hingga sekarang... Dijamin anti gagal ya teman temaan #pejuanggoldenapron3 #MasakSetiapBagian #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #kulitkentang
CINTA (CINDOL N TAPE)
es CINTA nikmat di sajikan dalam keadaan dingin di cuaca panas seperti ini. #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #Week19GoldenApron
ES Jelikar (Jeli Nangka Segar)
Hihihi.. Jelikar.. Hari ini bikin jelikar alias jeli nangka segar,, nangkanya memang masih segarπwangiii pulaπ₯°,,, kemaren2 bikin jeligar, sekarang jelikar,, besok2 bikin nama jeli apa lg yaπ..
Es Pak San KW
Es campur yang legendaris dari kota asalku, kota Cilacap Jawa Tengah. Es Pak San ini sudah ada sejak tahun 1957. Bisa melegenda sampai puluhan tahun lamanya, tentu saja bukan tanpa alasan. Ada ciri khas dan keistimewaan yang dimilik oleh Es Pak San. Beda es campur ini dengan yang lainnya terletak pada bahan labu siam yang digunakan. Labu siam tersebut dibuat semacam manisan dan dibentuk menyerupai cendol. Biasanya dalam seporsi es campur dari Pak San ini berisi manisan labu siam, cendol putih, manisan kelapa muda, manisan kolang-kaling, cairan gula, santan kental dan tidak lupa serutan es batu. Es campur ini tidak menggunakan campuran susu kental manis. Campuran berbagai bahan itu menjadikan Es Pak San berasaΒ gurih gandem seperti slogannya. Waktu dapat surat cinta dari mamah di #weekendchallenge minggu ini tema nya #berLABUpadamu langsung keinget sama es campur ini. Udah lama banget hampir 7 tahun tidak jajan Es Pak San karena harus pindah ke Semarang. Kalaupun mudik, warung es Pak San dari rumah Mama ke kota lumayan jauh. Jadi buat obat kangen yuk buat es campur Pak San ala-ala. Moga rasanya gurih gandem seperti aslinya.. . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang
Dawet Bunga Telang
Bismillah,. Pingin yg segerrr2..manfaatin bahan yg ada di almarii yok bun..bikin cendol bunga telang..cap cuz gk pkai lama..π #Dirumahaja
Puding dawet
suka banget sama dawet... penasaran kalo dibikin puding kaya apa π...ternyata cantiiiik
Es Campur ala Medan
Happy weekend teman-s π€π€π€ kali ini ikutan #WeekendChallenge dengan tema hidangan warna-warni supaya #SeptemberCeria kita semakin berwarna. π€π€π€ Ceritanya lagi kangen berat sama kampung halaman dan ini salah satu kuliner kesukaan yang terbayang terus menerus apalagi dicuaca puanaassss seperti sekarang π°π°. Aku sendiri sudah nyoba beberapa jenis es mirip seperti ini di beberapa kota, tapi kayaknya gak ada yg mampu ngobatin kerinduan lidah ini dengan rasa "es campur ala Medan" yang satu ini. cuma yg aku buat ini gak sepenuhnya mirip aslinya, but I've Try my Best. Kalo di Medan escampur ini serut es'nya juga masi pake mesin serut yang super jadul dan toppingnya jg macem2 dengan rasanya yang menurut aku cukup classic, susah jelasinnya dah, pokoknya Lopee lopeee pullll dahh.. Setelah situasi aman terkendali tempat pertama yg paling pengen dikunjungi adalah kota kelahiranku dan pengen kulineran sepuasnyaaaa yang udah di listing di pikiran...hahahhaa..πππ Salam sehat dan tetap aman di rumah saja πͺπͺπͺπππ
Puding Yogurt Warna Warni
Yogurt minuman yang menyegarkan,banyak manfaatnya terlalu biasa menikmati hanya untuk diminum saja. Yuuuk kita bikin yang anti-mainstream, sambil mata terpejam sejenak membayangkan semilir angin sambil menikmati yang segar,fresh, warna warni ceria bikin mood booster kita melambung kaya imajinasi & kreativitas.Melintasi kebun buah yang kaya akan vitamin terbersit asa waaah sepertinya ini yang aku cari. Dessert warna warni dari buah buahan yang segar di padu padan dengan minuman yogurt yang menggugah selera.Chek it out kembali ke dapur tercinta tuk membuat Dessert cantik untuk keluarga tercinta. Aku sengaja bikin tanpa gula pasir ya karena sudah ada rasa manis dari creamer dan buah buahan.Resep dari dapurku ini sudah sering aku bikin, jika kalian ingin mengganti Nutrijel dengan agar ok ok aja tapi aku pribadi lebih suka full nutrijel yogurt, rasanya lebih nendang & dapat feelnya. #WeekendChallenge #SeptemberCeria
Dawet Ayu
Bismillah waktu nya GoDa TC x ini patneran sama mba iis. Tema Goda TC minggu ini Recook masakan khas daerah tim partener.. sama2 oleng jga sih dri sekian bnyak resep ternyata jarang bgt yg isi nya khas daerah π€£.. ahir nya jatuh pilihan sma es Dawet ayu ini.. kebetulan bahan2 sudah tersedia di rumah tinggal eksekusi aja, bikin nya gampil cuman rada riweh pas bikin dawet nya aja π karena ga punya cetakan nya.. abis pepotoan lgsg ludes.. aq bikin cuman setengah resep yah jd klo mau bikin buat se RT bisa di kali 2 yah #GodaTc_betarikukdarijauh #godapaders #godatc_garudaindonesia #Godatc_wina #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #gemmykitchen